Beställningsmeny

Välkommen att beställa en middag hos oss för din familj och vänner. Vi erbjuder middag alla kvällar i veckan med ett sällskap på minst 10 personer där samtliga i sällskapet beställer samma meny. Specialbeställning för veg eller allergier går självklart bra.

Boka senast tre dagar före på telefon 070 - 091 25 73 eller e-post restaurang@restaurangkanalen.se.

Varmt välkommen!

Meny

Förrätt

Bakade betor med Chevre 105kr
Klassisk skagen 135kr
Jordärtskocksoppa med parmachips samt tryffelolja 95 kr

Varmrätt

Helstekt fläskfilé med cognacsås.
Serveras med västerbottengratäng och smörslungade grönsaker.
255kr
Rimmad kummelrygg med rökt sidfläsk samt rostade morötter.
Serveras med palsternackspuré.
275kr
Dubbelmarinerad oxfilé med en mustig rödvinssås.
Serveras med rotfruktsgratäng samt brynt svamp.
315kr

Dessert

Flarn med persikor, serveras med vaniljsås 85 kr
Vaniljpannacotta med hjortrontäcke 95 kr
Chokladmousse med cointreau och färska hallon 95 kr